Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Задание № 536
i

Ука­жи­те вер­ное утвер­жде­ние от­но­си­тель­но са­ха­ро­зы:

1) имеет фор­му­лу \ChemFormC_12H_22O_11
2) от­но­сит­ся к по­ли­са­ха­ри­дам
3) в мо­ле­ку­ле со­дер­жат­ся две сво­бод­ные аль­де­гид­ные груп­пы
4) при на­гре­ва­нии окис­ля­ет­ся ам­ми­ач­ным рас­тво­ром ок­си­да се­реб­ра(I)
Спрятать решение

Ре­ше­ние.

Са­ха­ро­за дей­стви­тель­но имеет фор­му­лу \ChemFormC_12H_22O_11, но от­но­сит­ся к ди­са­ха­ри­дам. Также са­ха­ро­за не об­ра­зу­ет от­кры­тую форму, по­это­му не со­дер­жит сво­бод­ных аль­де­гид­ных групп, и по­это­му же при на­гре­ва­нии с ам­ми­ач­ным рас­тво­ром ок­си­да се­реб­ра(I) она не дает ре­ак­цию «се­реб­ря­но­го зер­ка­ла».

 

Пра­виль­ный ответ ука­зан под но­ме­ром 1.

Источник: Цен­тра­ли­зо­ван­ное те­сти­ро­ва­ние по химии, 2014
Сложность: III